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宋种蜜香单丛
作者:   来源:本站原创   日期:2010-09-25   浏览:4380
  宋种蜜香单丛 又名红薯香单丛。无性系。小乔木型,中叶类,早生种。二倍体。为凤凰单丛花蜜香型珍贵名丛之一,也是宋代老名丛之一。制乌龙茶有明显的甘薯蜜味,故亦称 '宋种红薯香单丛'。 产地及分布:原产广东省潮安县凤凰茶区,相传植于南宋末期,距今有700多年历史。其后代主要分布于凤凰镇海拔10OOm左右的高山茶区。 特征:植株高大,树姿半开张,分枝中等,叶片稍上斜状着生。叶长椭圆形,叶色浅绿,富光泽,叶面平,叶身内折,叶缘平,叶尖渐尖,叶齿钝浅,叶质厚钦。芽叶黄绿色,茸毛少,一芽三叶百芽重119.0g。 特性:芽叶生育力中等。』芽三叶期在5月上旬。老丛单株产量7·Okg以上。后代产量较高。成品茶有浓郁的'蜜香'。制乌龙茶,品质特优,蜜香高锐持久,有花香,滋味浓厚爽口,'蜜韵'突出,回甘力强,极耐冲泡,汤色橙红明亮。制红茶、绿茶,有特殊品种香。扦插繁殖力中等。盛花期10月下旬,花而不实。 适栽地区:最适宜区为海拔800m以上的广东大、中叶种茶区,次适宜区为海拔400m以上大、中叶种茶区。栽培要点:宜采用双行单株或单行双株条植,每667m2,植3000株左右。用分段修剪法适时定型修剪,投产前期以养为主,采养结合,促进分枝。

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